Giải đề Cambridge IELTS 17, Test 4, Listening Part 4: Maple syrup

31

golden

32

healthy

33

climate

34

meditation

35

diameter

36

coins

37

fire

38

steam

39

cloudy

40

litre / liter

Colour described as 31. _________

Người nghe cần chú ý đến từ khóa “colour” (màu sắc) để xác định vị trí thông tin.

Đáp án cần điền là một tính từ chỉ màu sắc.

Bài nghe đưa thông tin rằng maple syrup thì “thick” (dày) và “golden” (màu vàng) => Đáp án cần đièn là golden.

Very 32. _______ compared to refined sugar

Từ khóa “compared to” cho biết người nghe phải tìm kiếm thông tin về sự so sánh giữa maple syrup và refined sugar.

Đáp án cần nghe là một tính từ, chỉ sự khác nhau giữa 2 loại gia vị này.

Bài nghe nói rằng maple syrup không có chất bảo quản nên là một “healthy alternative” (sự thay thế có lợi cho sức khỏe) cho đường tinh luyện => đáp án là healthy

The word ‘maze’ is derived from a word meaning a feeling of 33……………………

Từ khóa “best” được thay thế bằng “suits the trees perfectly” (phù hợp một cách hoàn hảo) trong bài nghe.

Đáp án cần điền là một danh từ thuộc Canada và North America mà giúp cây này phát triển tốt nhất.

Bài nghe có nói “climate” (khí hậu) ở 2 khu vực này thì phù hợp với loại cây này một cách hoàn hảo => đáp án là “climate”

used hot 34. ________ to heat the sap

Từ khóa “heat” (đun nóng) giúp người nghe xác định vị trí câu hỏi. Từ này được thay thế bằng “boil” (đun sôi) trong bài nghe

Từ khóa “hot” được thay thế bằng “become scorching hot” (trở nên cực nóng) trong bài nghe.

Đáp án cần điền là danh từ, cái gì đó nóng mà có thể sử dụng để đun nóng nhựa cây.

Bài nghe nói rằng chất lỏng (nhựa cây) sẽ được đun sôi bằng cách đặt những “pieces of rock” (những viên đá) mà rất nóng vì mặt trời vào trong nó => đáp án là “rock(s)”

Tree trunks may not have the correct 35. ________ until they have been growing for 40 years

Số liệu “40 years” là từ khóa  giúp người nghe xác định vị trí câu hỏi trong bài nghe. 

Tính từ “correct” (chính xác) được thay thế bằng một số liệu cụ thể (25 centimeters) trong bài nghe.

Đáp án cần điền là một danh từ, liên quan đến cây.

Bài nghe nói rằng cây sẽ không được sử dụng cho tới khi thân cây đạt “diameter” (đường kính) vào khoảng 25 centimeters. Điều này có thể mất đến 40 năm => đáp án là “diameter”

A tap is drilled into the trunk and a 36. ____________ carries the sap into a bucket.

Danh từ “tap” (lỗ khoan) được thay thế bằng động từ “tap” (khoan) trong bài nghe

Đáp án cần điền là một danh từ mà mang nhựa cây đến một cái rổ.

Bài nghe chỉ ra rừng sau khi khoan 1 lỗ ở thân cây, người ta sẽ đặt một “tube” (ống) vào lỗ đó, đầu còn lại sẽ là 1 cái rổ. Như vậy, ống này sẽ sử dụng để đưa nhựa cây vào rổ => đáp án là “tube”

Large pans of sap called evaporators are heated by means of a 37. ____________

Danh từ “evaporators” (thiết bị bay hơi) giúp người nghe xác định được vị trí của thông tin

Đáp án cần điền sẽ là một danh từ, cái gì đó được sử dụng để đun nóng nhựa cây.

Bài nghe có nói rằng khi nhựa cây được đổ vào những cái “pans” (chảo) lớn, “fire” (một ngọn lửa) sẽ được sử dụng để đun nóng tới khi nhựa cây sôi=> đáp án là “fire”.

A lot of 38. _________ is produced during the evaporation process.

Danh từ “evaporation process” (quá trình bốc hơi) giúp người nghe xác định được vị trí của thông tin

Động từ “is produced” (được sản xuất) được thay thế bằng “create” (tạo ra) trong bài nghe.

Lượng từ “a lot of” (nhiều) được thay thế bằng “large quantities of” trong bài nghe.

Đáp án cần điền là một danh từ, cái mà được tạo ra nhiều trong quá trình bay hơi.

Bài nghe nói rằng quá trình bay ơi sẽ tạo ra một lượng lớn “steam” (hơi nước), đây cũng là đáp án cho câu hỏi này.

'Sugar sand' is removed because it makes the syrup look 39. _________ and affects the taste.

Từ “sugar sand” là từ khóa giúp xác định vị trí câu hỏi trong bài nghe.

Đáp án cần điền là một tính từ, sử dụng để miêu tả hình thái bên ngoài của syrup.

Thông tin trong bài nghe chỉ rằng “sugar sand” sẽ được loại bỏ đi vì nó cho syrup một “cloudy appearance” (vẻ ngoài đục) => đáp án là “cloudy”.

A huge quantity of sap is needed to make a 40. __________ of maple syrup.

Cụm từ “a huge quantity” được đổi thành một số liệu cụ thể (40 litres) trong bài nghe.

Đán án cần điền là một danh từ chỉ sự đo đạc, được sử dụng để đo lường syrup.

Bài nghe có nói cần 40 lít nhựa cây để tạo ra 1 lít maple syrup => đán án là “litre”