Speaking - Unit 8 - Tiếng Anh 11 Global Success (Trang 90 - 91)

Speaking: Learning basic life skills

1. Work in pairs. Discuss these questions.

a. Have you ever done your laundry? If yes, how did you do it? 

Student A: I’ve never done the laundry so I don't know how to do it. How about you? Student B: I do the laundry sometimes. It's actually quite easy. You just need to put the clothes into the washing machine along with the detergent. Then, remember to turn it on and hang the clothes to dry once the machine is done.

(Học sinh A: Mình chưa bao giờ giặt đồ nên không biết cách làm. Còn cậu thì sao? 

Học sinh B: Mình đôi khi giặt đồ. Thực ra nó khá dễ. Cậu chỉ cần cho quần áo vào máy giặt cùng với bột giặt. Sau đó, nhớ bật máy và phơi quần áo để khô khi máy giặt xong.)

b. Below are some steps to do laundry. Put them in the correct order.

A. Hang or fold, and store your own clothes 

B. Sort the clothes by colour 

C. Remove the wet clothes from the washing machine and dry them 

D. Add the washing powder or liquid 

E. Load the washing machine and turn it on

Đáp án

1B → 2D → 3E → 4C → 5A

(B. Phân loại quần áo theo màu sắc →  D. Thêm bột giặt hoặc nước giặt → E. Đặt quần áo vào máy giặt và bật máy lên → C. Lấy quần áo ướt ra khỏi máy giặt và phơi khô → A. Treo hoặc gấp, và cất giữ quần áo của bạn)

2. Read the following instructions on how to do laundry. Circle the correct answers.

Đáp án

There are several simple steps in doing laundry. First of all, (1) (sort / don’t sort) your clothes by colour. You should separate them into whites and colours and wash them separately. (2) (Secondly / Finally,) add the washing powder or liquid. Read the instructions on the packet to make sure you use the right amount. Then, (3) (load / you load) the washing machine and turn it on. Make sure you place the items one at a time. Don’t put too many items as they need room to move about in the water. When the washing machine stops, (4) (remove / you will remove) the wet clothes. You can hang the items to dry, or put them in the dryer. Remember that air-drying clothes saves energy and money. (5) (Finally / Afterwards), don’t forget to hang or fold each item. You could also iron your clothes before storing them in the wardrobe or drawer. 

Giải thích

1. Như bài tập 1 đã cho thấy, người học cần phân loại quần áo theo màu sắc. 

2. Vì còn nhiều bước tiếp theo, do đó không thể sử dụng từ “Finally” (cuối cùng)

3. Khi đưa ra hướng dẫn, người học chỉ cần sử dụng thể mệnh lệnh (không cần chủ ngữ) hoặc nếu có chủ ngữ thì nên sử dụng với động từ khuyết (như "You should," "You mustn’t…").

4. Đây là hướng dẫn, người học không cần sử dụng thì tương lai để miêu tả các bước. 

5. Có thể thấy đây là bước cuối cùng, do đó người học có thể sử dụng từ  “Finally” là chính xác

(Có một vài bước đơn giản khi giặt đồ. Trước hết, (1) phân loại quần áo theo màu sắc. Bạn nên phân quần áo trắng và màu rồi giặt chúng riêng biệt. (2) Thứ hai, thêm bột giặt hoặc nước giặt. Đọc hướng dẫn trên bao bì để đảm bảo bạn sử dụng đúng lượng. Sau đó, (3) đặt quần áo vào máy giặt và bật máy lên. Đảm bảo bạn đặt từng món một vào. Đừng để quá nhiều đồ trong máy vì chúng cần chỗ để di chuyển trong nước. Khi máy giặt dừng lại, (4) lấy đồ ướt ra. Bạn có thể phơi khô hoặc cho vào máy sấy. Hãy nhớ rằng phơi khô bằng không khí giúp tiết kiệm năng lượng và tiền bạc. (5) Cuối cùng, đừng quên treo hoặc gấp từng món đồ. Bạn cũng có thể ủi quần áo trước khi cất chúng vào tủ hoặc ngăn kéo.)

3. Work in pairs. Read the steps in cooking rice in a rice cooker. Use the model in 2 and the tips above to give instructions.

Cooking rice in a rice cooker is a simple process that everyone can easily follow in just 4 steps. First of all, thoroughly rinse the rice to clean it. Secondly, measure the rice and water according to the specified ratio, you should use 2 cups of water for each cup of white rice. If you have a larger quantity of rice, maintain the same ratio. Then, combine the rice and water in the rice cooker bowl. Finally, turn the rice cooker on and wait until the rice is cooked to enjoy with other side dishes. 

(Nấu cơm bằng nồi cơm là một quy trình đơn giản mà bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng làm theo trong 4 bước. Đầu tiên, bạn cần rửa sạch gạo một cách kỹ càng. Tiếp theo, đo lường lượng cơm và nước theo tỷ lệ quy định, bạn nên đo 2 chén nước cho mỗi chén gạo trắng. Nếu bạn có lượng gạo lớn hơn, vẫn duy trì tỷ lệ như vậy. Sau đó, kết hợp gạo và nước trong nồi cơm. Cuối cùng, bật nồi cơm lên và đợi cho đến khi cơm chín. Khi đã xong, bạn có thể thưởng thức cơm cùng các món ăn khác.)

4. Work in groups. Add more steps or tips, and report to the whole class. Vote for the best recipe for cooking rice in a rice cooker. 

Here is the recipe I usually follow when cooking rice in a rice cooker. First, rinse the rice under cold water until the water runs clear. This step helps remove excess starch. Second, add water to the rice cooker according to the recommended ratio. Typically, for white rice, you should use 1.5 to 2 cups of water for every cup of rice. Then, combine the rice and water in the rice cooker bowl and close the lid securely. Make sure to press the start button to begin cooking. Last but not least, once you hear a beeping sound, open the lid and fluff the rice with a rice paddle to separate the grains. Serve and enjoy!

(Dưới đây là công thức mà mình thường làm theo khi nấu cơm bằng nồi cơm. Đầu tiên, rửa gạo bằng nước lạnh cho đến khi nước không còn bị đục. Bước này giúp loại bỏ tinh bột dư thừa. Thứ hai, thêm nước vào nồi cơm theo tỷ lệ được đề xuất. Thông thường, đối với cơm trắng, bạn nên dùng 1,5 đến 2 chén nước cho mỗi chén cơm. Sau đó, kết hợp gạo và nước vào nồi cơm và đóng nắp kín. Hãy đảm bảo nhấn nút bắt đầu nấu. Cuối cùng, khi bạn nghe thấy tiếng bíp, mở nắp và xới cơm bằng đồ xới cơm để tách hạt cơm ra. Dọn ra và thưởng thức!)

Trên đây là toàn bộ đáp án và giải thích chi tiết bài tập SGK Tiếng Anh 11 Unit 8: Speaking. Thông qua bài viết trên, Anh ngữ ZIM hy vọng rằng học sinh sẽ tự tin học tập tốt với môn Tiếng Anh 11 Global Success.

Ngoài ra, Anh ngữ ZIM hiện đang tổ chức các khóa học IELTS với chương trình được xây dựng dựa trên sự phối hợp của 4 khía cạnh: Ngôn ngữ - Tư duy - Kiến thức - Chiến lược, giúp học sinh THPT chinh phục bài thi IELTS, phát triển kiến thức xã hội và tự tin sử dụng tiếng Anh.

Học sinh được hỗ trợ giải đáp thắc mắc, chữa bài tập trên diễn đàn ZIM Helper bởi các Giảng viên chuyên môn đang giảng dạy tại ZIM.

Xem thêm: Tiếng Anh 11 unit 8 listening